Salzkartoffeln



1 kg Kartoffeln
Salz
Wasser

Kartoffeln waschen, schälen und in gleich große Stücke schneiden. Salz über die Kartoffeln streuen und mit Wasser auffüllen. Zum kochen bringen, die Hitze reduzieren und weich kochen. Restliches Wasser abschütten.

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