Reispfanne 2



250 g Reis kochen und kalt abspülen
2 gr. Möhren
2 gr. Scheiben Sellerie
3 Lauchzwiebeln
50 g Erbsen TK
1 Zwiebel
1 El. Öl
Gewürze: Gemüsebrühe oder andere, Salz, Pfeffer

Das Gemüse putzen und kleinschneiden. Zwiebel in Öl andünsten und das restliche Gemüse dazugeben und weiterdünsten. Das Gemüse sollte noch Biß haben. Den Reis dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.

Rezept drucken