Portabella Pilze überbacken
für 2 Personen:



2 Portabella Pilze ( 150 g )
½ rote Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 El. Butter
2 El. geriebenen Käse
Salz, Pfeffer

Von den Pilzen den Stiel entfernen und kleinschneiden. Paprika, Zwiebel und Knoblauch putzen und kleinschneiden. Alles in Butter anbraten mit Salz und Pfeffer würzen und kalt werden lassen. Den Käse unterrühren und die Pilzen damit füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 20-25 Minuten backen.

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