Blumenkohl überbacken
 
 
 
700 g Blumenkohl, gekocht
500 g Kartoffeln, gekocht
80 g geriebener Käse
20 g Pflanzencreme
2 Tl. Thymian, getrocknet
 
Blumenkohl und Kartoffeln in Scheiben schneiden. Thymian darüber streuen. In eine gefettete Auflaufform geben. Mit dem Käse bestreuen und mit Pflanzencreme besträufeln. Im vorgeheizten Ofen bei 160°C 15-20 Minuten überbacken.

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